Lisboa

Profesional Horno convecion Pan & co

Lisboa, Profesional Horno

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Construcción de chasis de acero inoxidable.

Unidad de control con pantalla digital

Controlado termostáticamente

Sistema de calefacción eléctrica altamente eficiente.

El sistema de puerta extraíble de doble acristalamiento permite la limpieza por parte del usuario

Cocina perfecta con el sistema de ventilador en sentido horario y antihorario

              El tipo de kit de bandejas GN 1/1 permite cocinar con bandejas de gastronomía

El ciclo de cocción comienza al cerrar la puerta.

La sección frontal contiene la cámara de recolección de aceite.

El termostato de seguridad proporciona seguridad.

Diseño interior que facilita la limpieza.

La conexión de agua le permite cocinar alimentos con humedad

La salida de humos es controlable

Interfaz de comando fácil de usar

Odoo • Texto e imagen
Odoo - Prueba 1 a tres columnas

Horno de convección Lisboa

  

Incluye soporte: 6 x EN 40 x 60 cm

bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad

Puerta de vidrio con doble acristalamiento

Panel de vidrio interno con bisagras para limpieza

Manija de puerta de plástico

con bandeja de condensados debajo de la puerta

termostato de seguridad

Iluminación halógena

pies de altura ajustable

Fácil instalación de los accesorios

Fácil de limpiar

Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad

Esquinas interiores redondeadas

Temperatura máxima: 240 ° C

Motor con inversor

Sistema de circulación de aire bidireccional

Para 6 x EN 40 x 60 hojas


Odoo - Prueba 2 a tres columnas

Guidado en todo su detalle

Operación / control de

 Control manual de inyección de agua

Temporizador mecánico 0 - 120 minutos

Control de temperatura manual

Opciones de cocción

 Cocinar / freír / guisar / asar

cocción

Al vapor / deshumidificación

deshielo

La cocción lenta

Conexión eléctrica seleccionable

Conexión eléctrica: 3 / N / PE 400 voltios / 50-60 Hz

Potencia: 9,5 kW

  ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua!

Dimensiones externas A x P x A: 875x815x870mm

Odoo - Prueba 3 a tres columnas

Ficha tecnica

Conexiones

Power input

380v/3n-50hz

Water input

¾”

Tecnico

power

Electric

Command type

Analog+digital

timer

Digital

Shelve type

600x400

Shelve capacity

6

Cooking temperature

240

Stream supply

Yes

Dynamic water input pressure

200-400

External dimension

875x815x870

Heating fan power

0.50

Convection power

9

Total power

9.50

voltage

380v/3/N-50Hz

Peso neto

102 kg

Peso Bruto

133 kg